Bahan-bahan Telur Kuah Bening
8 butir telur rebus
2 lembar sawi hijau, potong 3 cm
1/2 buah bawang bombay, cincang
Minyak secukupnya untuk menumis
750 cc kaldu ayam
1 buah cabai merah, iris serong
Minyak secukupnya untuk menumis
Bumbu Telur Kuah Bening
1/2 sendok teh minyak wijen
Merica, garam secukupnya
Cara Membuat Telur Kuah Bening
Tumis bawang bombay sampai harum. Tambahkan bumbu