Bahan membuat Es Palu Butung
Bahan A
1 liter santan dari 1 butir kelapa
25 gr sagu
75 gr tepung beras
2 sendok teh garam
Vanili secukupnya
Bahan B
6 buah pisang raja, iris melintang, rebus sebentar
1/2 buah kelapa muda, kerok
Sirup coco pandan secukupnya
Es batu secukupnya
Cara Membuat Es Bumi Hangus
Bahan A disatukan. Masak mengental. Beri kelapa muda. Aduk rata.
Adonan dijadikan 6
