Resep Butter Cake Panggang Anti Gagal

Butter Cake Panggang yang lembut  dan enak ini pastimya akan membuat anda ketagihan. Cara membuatnya mudah dengan bahan yang tidak begitu rumit. Dikukus atau dipanggang Butter Cake pastinya hidangan yang lezat.
Resep Membuat Butter Cake Panggang Anti Gagal
RESEP BUTTER CAKE PANGGANG ANTI GAGAL
Bahan :
Resep Membuat Butter Cake Panggang Anti Gagal
200 gram butter (saya ganti margarin, pengiritan) 
150 gram gula pasir
250 gram terigu protein sedang
1 butir telor
1 sachet kecil vanili

Bahan olesan dan Topping :
1 kuning telur
50 gram kismis

Cara Membuat Butter Cake Panggang Anti Gagal:
    Resep Membuat Butter Cake Panggang Anti Gagal
    Kocok gula pasir, telur, butter dan vanili dengan speed tinggi.
    Resep Membuat Butter Cake Panggang Anti Gagal
    Mixer sampai adonan mengembang, pucat dan gula larut. Matikan mixer.
    Resep Membuat Butter Cake Panggang Anti Gagal
    Tambahkan terigu sambil diayak sedikit demi sedikit. Aduk rata dengan spatula.
    Resep Membuat Butter Cake Panggang Anti Gagal
    Tuang ke loyang yang sudah dioles margarin dan dilapisi kertas roti. Oleskan kuning telur diatas adonan. Kerat-kerat dengan garpu. Taburkan kismis. Panggang dalam oven dengan suhu 170 derajat Celcius selama 30 menit. *)Saya panggang dengan Otang (Oven Tangkring/sederhana) selama 40 menit.
    Resep Membuat Butter Cake Panggang Anti Gagal
    Boterkoek yang sudah matang. Berhubung panggangnya pakai Otang (oven tangkring) biasa, jadi atasnya tidak terlalu cokelat karena tidak ada api atas.